学厨师,到华南!循环教学!随到随学!烹饪大师联手打造烹饪航母,成就新时代的厨界精英摇篮!中餐培训与考证特训班(培训2月,技能等级证书),7月正式开班啦!欢迎实
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:冷锅鱼食材原料:鲢鱼1条、郫县豆瓣2小勺、泡青菜1两、鲜花椒1两、秋霞香口鱼佐料半包、油适量、大葱2根、料酒适量、姜适量。蒜适量
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:白斩鸡食材原料:三黄鸡1只、香菜适量、葱姜适量、料酒适量、欣和酱油适量、白糖适量、鸡精适量、芝麻油适量制作步骤:1.把鸡解冻,
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:菠萝咕噜肉食材原料:生抽1汤匙、盐少许、猪里脊肉200g、清水130g、番茄沙司50g、面粉50g、鸡蛋1个、胡椒粉2g、醋适量、椒盐2g、料酒
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:肉沫茄子食材原料:茄子1大根、肉沫适量、小米辣(红、绿)各两根、蒜头3瓣、淀粉1勺、盐一勺、葱2根、姜2片、生抽1勺、老抽半勺、陈
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:鱼香肉丝食材原料:猪后腿(里脊肉)300g、泡发黑木耳适量(可选)、小葱几根、肉丝腌制:姜片少许、料酒1勺、盐1小勺(2g左右)、糖
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:酸汤肥牛食材:海南黄灯笼辣椒酱20g-100g(根据个人口味递增)、肥牛片250g、金针菇125g、青尖椒1根、红尖椒2根、蒜5瓣、姜适量、白
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:麻辣兔丁主料:鲜兔300克辅料:干辣椒50克、花椒60克、姜4克、葱5克调料:盐7克、味精4克、鸡精3克、精炼油500克、香油3克1.将宰杀好的
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:口水鸡主料:三黄鸡或者土鸡一只调料:姜、大葱、蒜头、花椒油、辣椒、盐、料酒、生抽、芝麻油、米醋、白砂糖制作步骤:1、鸡洗净,斩
福建华南厨师培训学校烹饪教程分享:水煮活鱼主料:鱼2斤(三人份)辅料:大颗红干辣椒叁两,花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一块,葱五根细细的切成葱花,盐少许,鸡蛋清半个